Зима - ідеальний час для різних смаколиків. А якщо ласощі приготовані власними руками, вони стають у рази смачнішими.

Саме тому пропонуємо приготувати вам ароматні та неймовірно смачні рогалики зі згущеним молоком. Їхнє приготування не забере багато часу, але результат точно вас порадує. Рецептом цих рогаликів поділилися у Телеграм-каналі "Рецепти щодня".

Грошей точно витратите менше: простий рецепт смачних рогаликів із згущеним молоком до чаю

Вам знадобиться:

- яйце - 1 шт.
- Цукор - 20 г.
- Сіль - щіпка
- Сметана - 100 г.
- Екстракт ванілі - за смаком
- Ванільний цукор - 8 г.
- Олія соняшникова - 50 г.
- Борошно - 250 г.
- Варене згущене молоко - 150 г.
- Розпушувач – 5 г.

Грошей точно витратите менше: простий рецепт смачних рогаликів із згущеним молоком до чаю

Спосіб приготування:

Для початку змішуємо яйце, ложку цукру, трохи солі, сметану, ванільний цукор, олію без запаху і добре перемішуємо. Потім розпушувач додаємо в кілька заходів 250г борошна. Замішуємо м'яке тісто, яке не липне до рук.

Тепер потрібно розділити тісто на дві частини і розкотити його в пласт товщиною 3мм і поділити на 8 частин. Кладемо варене згущене молоко, на один рогалик достатньо 1 ложки. Згущене молоко можна замінити вашим улюбленим варенням, тільки воно не повинно бути рідким.

Закручуємо рогалики та випікаємо при 180 градусах 20-25 хвилин. Рогаліки повинні бути світлі. Смачного!

Раніше ми повідомляли, що якщо мандарини вже з вух лізуть: простий рецепт мармеладу з новорічних ласощів, який продовжить смак дива.

Також стало відомо, як приготувати ідеальні пельмені: швидкий рецепт тіста, яке не розвалюватиметься і не липне.

Джерело