В Україні знову спостерігається суттєве подорожчання цибулі. Цінник стрімко зростає, але до зими ситуація ще більше погіршиться.
Цибуля зросла в ціні через активний попит оптовиків і стримування продажів виробниками. Ці два чинники й надалі впливатимуть на подорожчання овоча на ринку. Про це повідомили аналітики проекту EastFruit.
Через ситуацію, що склалася, виробники поступово підвищували відпускні ціни. На даний момент цибуля продається по 25-29 грн/кг ($0,68-0,79/кг), що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
На думку експертів, основною причиною подорожчання цибулі є той факт, що багато господарств змушені призупинити збирання врожаю через дощову погоду, через що суттєво скоротилися обсяги пропозиції овочів на ринку. Також аналітики повідомляють про те, що більшу частину цибулі хорошої якості фермери вважають за краще закладати на зберігання, здійснюючи продаж на даний час невеликими партіями.
Цікаво, що зараз цибуля продається в середньому в 4,3 рази дорожче, ніж наприкінці вересня 2021 року. При цьому багато гравців ринку впевнені, що позитивний ціновий тренд збережеться і надалі, оскільки багато фермерів, які не мають власних сховищ, уже встигли розпродати значну частину запасів цибулі.
Раніше ми писали про те, що в Україні водіїв почнуть штрафувати за безкоштовний проїзд дорогами: що потрібно знати
Джерело
