Як повідомляє DW, задум шеф-кухаря Євгена Клопотенка щодо шкільного харчування офіційно втілюється: з 1 вересня усі школи України повинні переходити на оновлені меню.

Обіди мають стати значно різноманітнішими, але насамперед здоровішими – без солі, ковбасних виробів, з меншою кількістю хліба та більшою – овочевих салатів. Та насправді далеко не всі навчальні заклади України змінили своє меню.

Харчування в українських школах по-новому: страви мають стати різноманітнішими

Джерело